Non è possibile lasciare questa terra senza aver assaggiato la sua cucina fatta di piatti tipici realizzati con prodotti locali e accompagnati da eccellenti vini. Accanto al vino e all’olio, tra le risorse più preziose della Val di Cornia, si possono gustare frutta, ortaggi, legumi e cereali, spesso ottenuti con coltivazioni biologiche, e vari tipi di alimenti confezionati artigianalmente come miele, formaggi e salumi.

Visitando i Parchi e Musei della Val di Cornia potrete scoprire la storia della tavola di questo territorio.

Sapete ad esempio che il nome della città di Populonia, Popluna, deriva proprio dal dio del vino Fufluns? Che la produzione del vino per gli Etruschi era destinata a qualcosa di più che a un semplice consumo, ma era una vera e propria cultura, nonché fonte di ricchezza? Visitando il Museo archeologico del Territorio di Populonia potrete scoprire, nella sala del banchetto, il momento del simposio vissuto dagli Etruschi come un momento sociale molto importante, direttamente ispirato al mondo greco-orientale, al quale potevano partecipare anche le donne.

E sapete quali oggetti servivano per cucinare ed apparecchiare la tavola nel Medioevo? Che cosa si mangiava a quel tempo? Potrete scoprirlo percorrendo le sale del Museo del Castello e delle Ceramiche Medievali a Piombino che, con un allestimento innovativo e multimediale, espone centinaia di vasi decorati di ceramica medievale che hanno permesso di raccontare l’intero ciclo di vita dei reperti, dalla loro produzione fino al loro utilizzo in cucina e sulla tavola medievale.Museo archeologico del Territorio di Populonia ricostruzione banchetto ar

E tante altre storie di cibo e di vino potrete scoprire visitando i Parchi e Musei della Val di Cornia!

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